1 сентября 2025г.

1 сентября 2025г.

МЕНЮ (1 день)
______1 сентября___ 2025 г.
Возрастная категория 7-11 лет.

Наименование блюда

Помидор в нарезке
Плов из птицы
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за завтрак
Стоимость завтрака:

Масса
порции

Цена

Пищевые вещества ( г)

Энергети-

руб.

белки жиры углеводы

ческая

Б
З А В Т Р А К (1 смена)
100
25,67
1,17
160
93,55
12,00
180
5.28
0,27
50
4,94
1,00
20
1,98
0,93
15,37
510
131,42
О Б Е Д (2 смена)
60
20,03
1,70
200
19.05
2,22

Горошек зелёный
Рассольник ленинградский со
сметаной
195
81,70
22,92
Омлет с сыром и
Масло сливочное
5
0,05
200
19,78
6,17
Кофейный напиток с молоком
20
4,71
1,71
Кондит.изд. (мармелад)
20
1,98
0,40
Хлеб пшеничный
20
1,98
0,93
Хлеб ржаной
105
7,79
0,42
Плоды свежие (яблоко)
36,53
Итого за обед: 825
Стоимость обеда:
157,02
П О Л Д Н И К (2 смена)
200
1,00
Сок фруктовый (абрикосовый)
95
1,13
Голубцы с соусом
20
0,40
Хлеб пшеничный
315
2,53
Итого за полдник:
Стоимость полдника

41,48

Зав.производством____________________

Ж

У

ценность

0,17
13,12
0,00
0,65
0,33
14,27

3,83
37,42
6,05
27,10
8,69
83,09

21,33
316,17
25,16
118,26
41,45
522,37

0,10
4,74

3,50
10,76

22,10
94,68

25,55
3,60
4,89
0,13
0,26
0,33
0,42

3,97
0,05
22,80
26,51
10,84
8,69
10,29

337,47
33,05
159,53
99,21
47,30
41,45
49,35

40,03

97,41

884,15

0,00
7,68
0,26
7,94

25,40
5,93
10,84
42,17

105,60
97,38
47,30
250,29